Aube Azur Rouge 2021

Millésime 2021
Le carton de 6 bouteilles soit 17,00 € la bouteille
Frais de livraison inclus à partir de : 4 cartons

102.00€/ carton de 6 bouteilles

Appellation

Côtes de Provence
Terroirs

Commune de Carnoules : sols datant de l’Oligocène, argilo calcaire moyen.
Cépages

Mourvèvre, Syrah.
Vinification

Vendange manuelle, tri sélectif, macération longue avec pigeage manuel. Elevage sous-bois amphore terre cuite et oeufs en grès pendant 12 mois.
Non filtré à la mise en bouteille.
Dégustation

Couleur : Rouge intense avec des reflets roses.
Nez : Notes de fruits rouges, fraise et griotte, évoluant vers quelques
notes épicées et poivrées.
Bouche : Attaque soyeuse et élégante, les tanins apparaissent comme suaves et puissants. Nous retrouvons l’aromatique fruitée et épicée du nez. Légère salinité en finale.
Service

16-17°C
Accompagnement

Idéal pour accompagner une viande blanche ou un tartare de boeuf.
Contenance

0,75 cl
Fiche Technique

Délais de livraison

  • Livraison standard (Transporteur) uniquement en France, hors Corse et DOM-TOM

Frais de port

  • Frais de livraison inclus à partir de 4 cartons

Paiement sécurisé

  • Paiement sécurisé par carte bancaire

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