Aube Azur Rosé 2024

Millésime 2024
Le carton de 6 bouteilles soit 16,00 € la bouteille
Frais de livraison inclus à partir de : 4 cartons

96.00/ carton de 6 bouteilles

Appellation

Côtes de Provence Notre Dame des Anges

Terroirs

Gonfaron : sols datant du Pléistocène. Combinaison de sols de phyllade sur des colluvions schisteuses.
Carnoules : sols datant de l’Oligocène, argilo calcaire moyen.

Cépages

Mourvèdre, Cinsault, Grenache.

Vinification

Raisins récoltés de nuit à basse température, vinifiés entre 15 et 16°C en cuve thermo régulées. Blocage de la fermentation malolactique afin de préserver l’acidité naturelle du vin.

Dégustation

Couleur : rose pâle, couleur pêche avec quelques reflets argentés.
Nez : fruits de la passion évoluant vers des notes d’agrumes, citron.
Bouche : élégante et fruitée, l’attaque est vive et puissante, accompagnée d’arômes de fruits de la passion et d’agrumes soulignée par un caractère épicé et minéral.

Service

10-12°C

Degré

12,5 %

Accompagnement

Cuisine moderne, recettes asiatiques (nouilles de riz aux légumes sautés, wok, bo bun…)

Contenance

0,75 cl


Livraison

  • Livraison standard (Transporteur) uniquement en France, hors Corse et DOM-TOM

Paiement sécurisé

  • Paiement sécurisé par carte bancaire

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