Bleu de Minuit 2023

Millésime 2023
Le carton de 6 bouteilles soit 13,50 € la bouteille
Frais de livraison inclus à partir de : 4 cartons

81.00€/ carton de 6 bouteilles

Appellation

Côtes de Provence
Terroirs

Gonfaron : sols datant du Pléistocène. Combinaison de sols de phyllade sur des colluvions schisteuses.
Carnoules: sols datant de l'Oligocène, argile calcaire moyen.
Cépages

Cinsault, Grenache, Syrah.
Vinification

Débourbage à froid, vinification à basse température, élevage en cuves thermo régulées et remise en suspension des lies fines.
Dégustation

Couleur : rose pêche, avec quelques reflets roses.
Nez : tout en fraîcheur et en gourmandise, accompagné de notes de pamplemousse et de citron.
Bouche : suave, fraîche et délicate, accompagnée d’arômes d’agrumes et de fruits rouges. Belle vivacité, finale saline et citronnée.
Service

10-12°C
Accompagnement

Cuisine asiatique et méditerranéenne.
Contenance

0,75 cl
Fiche Technique

Délais de livraison

  • Livraison standard (Transporteur) uniquement en France, hors Corse et DOM-TOM

Frais de port

  • Frais de livraison inclus à partir de 4 cartons

Paiement sécurisé

  • Paiement sécurisé par carte bancaire

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